receita com coração de galinha Coração de frango na panela de pressão delicioso

Hoje compartilharei com vocês uma deliciosa receita de coração de galinha na panela de pressão. Os corações de galinha são uma opção de carne muito nutritiva e saborosa, e prepará-los na panela de pressão é uma maneira prática e rápida de obter um prato delicioso.

Ingredientes:

• 500g de coração de galinha
• 1 cebola média picada
• 3 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de óleo de girassol
• 1 colher de sopa de vinagre
• Sal e pimenta a gosto

Para começar, aqueça o óleo de girassol na panela de pressão e adicione a cebola picada e o alho. Refogue até que fiquem dourados.

Modo de preparo:

Junte os corações de galinha à panela de pressão e mexa bem para que fiquem envolvidos no refogado da cebola e alho. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Acrescente o vinagre e mexa novamente. Em seguida, tampe a panela de pressão e leve ao fogo alto.

Assim que a panela começar a chiar, reduza o fogo para médio-baixo e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.

Após o tempo indicado, desligue o fogo e aguarde naturalmente a pressão sair. Tome cuidado ao abrir a panela, pois o vapor estará muito quente.

Seus corações de galinha na panela de pressão estão prontos para serem servidos. Esta é uma ótima opção para um almoço rápido ou até mesmo como petisco em uma reunião com amigos.

Experimente esta receita e surpreenda-se com o sabor e praticidade que os corações de galinha na panela de pressão podem oferecer. Tenho certeza de que você irá adorar!

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